本期人物：臺(tái)州市椒江好享貿(mào)易有限公司總經(jīng)理 徐洲銘

代理品牌：安井、味知香、綠進(jìn)、廚寶、水手等

經(jīng)營理念：創(chuàng)新整合+互聯(lián)網(wǎng);借力使力

大學(xué)畢業(yè)后接手家族凍品生意，擔(dān)任臺(tái)州市椒江好享貿(mào)易有限公司(簡稱“好享”)總經(jīng)理，相對(duì)于父輩，80后的徐洲銘更愿意接受商業(yè)新模式。

在互聯(lián)網(wǎng)席卷各行業(yè)的當(dāng)下，許多傳統(tǒng)經(jīng)銷商還在猶豫，徐洲銘不但與“凍品在線”合作開啟掌上凍采，還開拓社區(qū)商城。

01接班生意，嘗試“互聯(lián)網(wǎng)+”

早在大四時(shí)，徐洲銘已先后進(jìn)入業(yè)內(nèi)知名凍品企業(yè)安井和升隆，全程跟蹤銷售讓他的業(yè)務(wù)能力有了很大提升。加入好享后，他把公司的運(yùn)營模式改為扁平化管理，主管總監(jiān)各司其職，有問題直接向老板匯報(bào)。

公司員工職責(zé)清晰化是徐洲銘的改革成果。“以前都是老爸口頭交代(工作職責(zé))?，F(xiàn)在所有人都很清楚每天做什么，我們的管理費(fèi)用特別低。”徐洲銘的態(tài)度是，不輕易發(fā)布新的職責(zé)要求，發(fā)布了就要做到。

“沒有成文規(guī)定的時(shí)候，出了事情，老板的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)改變，員工也會(huì)往有利于自己的方向解釋，所謂扯皮就是這樣產(chǎn)生的。”徐洲銘說，制定規(guī)則要嚴(yán)密、規(guī)范，每個(gè)月都把注意事項(xiàng)張貼出來。“原來碰到問題說一下，其他人也不明白問題的嚴(yán)重性。而有些問題是公眾性的，很影響公司發(fā)展。”

公布新規(guī)定之前，徐洲銘會(huì)在公司群里發(fā)紅包，做到“既有要求又有獎(jiǎng)勵(lì)”，慢慢推進(jìn)新規(guī)的實(shí)施。

“我來接班是遲早的事。”徐洲銘的這條路在很多年前就已確定了，從選擇在廈門上大學(xué)到后來選擇實(shí)習(xí)單位，都是沖著那里的凍品企業(yè)去的。對(duì)于規(guī)劃好的道路他很樂意接受，從小耳濡目染， 這既是父母的期望，也是自己的愛好所在。

“從銷量、模式和規(guī)模上來看，凍品行業(yè)發(fā)展很快。”幫父母管理好享以來，徐洲銘負(fù)責(zé)外圍對(duì)接和新渠道開發(fā)。與B2B平臺(tái)“凍品在線”的對(duì)接合作，就是一個(gè)例子。

“凍品在線的軟件、運(yùn)營、培訓(xùn)等體系都已成熟，我們可以從這個(gè)開發(fā)好的平臺(tái)，引入更多成功經(jīng)驗(yàn)到好享團(tuán)隊(duì)，借力使力。”在許多傳統(tǒng)經(jīng)銷商還持懷疑態(tài)度的時(shí)候，徐洲銘已拿到了凍品在線臺(tái)州區(qū)域的獨(dú)家“城市合伙人”。

徐洲銘分析，好享以面點(diǎn)、火鍋和燒烤食材為主要產(chǎn)品，凍品原材料方面很少接觸。“嫁接凍品在線以后，就算是少量貨，也可以通過它的總倉，以出廠價(jià)進(jìn)一些互補(bǔ)類原材料產(chǎn)品或暫缺產(chǎn)品。”他舉例，比如雞副鴨副產(chǎn)品，如果單獨(dú)去廠家拿少量貨，廠家可能不會(huì)給，給了價(jià)格也不會(huì)低。

今年6月份，安井上馬了小龍蝦項(xiàng)目，徐洲銘帶領(lǐng)好享積極配合銷售，不但建立“龍蝦網(wǎng)事”線下體驗(yàn)店，打通外賣渠道，還幫助安井調(diào)研區(qū)域市場。

02整合資源，開拓智慧社區(qū)

高中時(shí)期，徐洲銘就是學(xué)校里的風(fēng)云人物，是學(xué)生會(huì)副主席和學(xué)校國旗隊(duì)升旗手，擔(dān)任過晚會(huì)主持人，還作為學(xué)校唯一的優(yōu)秀團(tuán)員代表，參加市里團(tuán)代會(huì)，一直“活在聚光燈下”。

出了校門，在學(xué)習(xí)和社交方面，徐洲銘仍然活躍，參加了清華大學(xué)薪火傳承研習(xí)班、臺(tái)州學(xué)院企業(yè)戰(zhàn)略開放學(xué)員班、臺(tái)州營養(yǎng)學(xué)會(huì)、臺(tái)州青年創(chuàng)業(yè)者俱樂部、臺(tái)州青年企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、臺(tái)州歐美同學(xué)會(huì)、“周五來”創(chuàng)業(yè)者私董會(huì)等，積累了很多人脈資源。在這期間，他結(jié)識(shí)了臺(tái)州藍(lán)云科技創(chuàng)始人。

徐洲銘以30%股份入股藍(lán)云科技，今年與知名地產(chǎn)綠城公司和開元集團(tuán)達(dá)成了戰(zhàn)略合作，雙方擬以臺(tái)州社區(qū)為試點(diǎn)，展開合作，包括針對(duì)臺(tái)州70多個(gè)社區(qū)人群的APP和線上商城的開發(fā)、運(yùn)營和維護(hù)，以及線上線下的廣告代理、活動(dòng)策劃等。

據(jù)介紹，該智慧社區(qū)項(xiàng)目從2015年就開始了，包括社區(qū)服務(wù)和商城對(duì)接兩部分。

社區(qū)服務(wù)模塊里，好享智慧社區(qū)給每個(gè)中高端社區(qū)配備一位“好享管家”，提供管家式服務(wù)，讓業(yè)主們不出社區(qū)就能享受到各種生活服務(wù)。

為此，徐洲銘10月份進(jìn)入臺(tái)州學(xué)院的“青蜂工場”，將子項(xiàng)目交給在校創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，內(nèi)容涉及成立招聘工作室招聘上門服務(wù)的家教、家政，以及策劃社區(qū)旅游活動(dòng)等。他因此還被稱為“徐天使”。

商城對(duì)接部分中，智慧社區(qū)可以和好享現(xiàn)在的業(yè)務(wù)呼應(yīng)，引入生鮮凍品，共用好享的倉儲(chǔ)物流等供應(yīng)鏈體系。“臺(tái)州好享已運(yùn)營了20多年，擁有萬噸冷庫和完善的物流體系，有自己的車輛、司機(jī)和運(yùn)營人員。”徐洲銘說。

除此之外，徐洲銘還入股了一個(gè)已經(jīng)做了6年的社區(qū)生鮮店“田家園”，依托它的中央廚房加工能力，為商城提供凈菜、鮮肉、蛋奶、果蔬等生鮮產(chǎn)品。“中高檔社區(qū)有很高的消費(fèi)能力。”

徐洲銘表示，好享智慧社區(qū)項(xiàng)目可以為業(yè)主篩選優(yōu)質(zhì)商家，并保證上門服務(wù)的安全性和專業(yè)性，反過來又為誠信商家提供優(yōu)質(zhì)客戶。

“打造好臺(tái)州樣板，后期我們可能跟更多的中高端房產(chǎn)公司合作。” 當(dāng)下，徐洲銘給自己的定位是“快速成長的創(chuàng)業(yè)者”。

03專情二代&超級(jí)奶爸

徐洲銘于1987年出生，2010年畢業(yè)于廈門集美大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)，畢業(yè)之際就踏入了婚姻殿堂。本來，徐洲銘畢業(yè)后要去美國德州州立大學(xué)留學(xué)，但面對(duì)談了四年的女朋友，出去留學(xué)的話變數(shù)太多。于是實(shí)習(xí)的時(shí)候，他就把結(jié)婚照拍了，從此情定終生。

“從鼓浪嶼到環(huán)島路，我們把在廈門的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都拍進(jìn)了婚紗照里。沒用家里的錢，自己攢的一萬多塊錢生活費(fèi)全用在了婚紗照上。”徐洲銘開玩笑說，“老徐到現(xiàn)在還沒給我報(bào)銷。”

用徐洲銘的話說，知道想找個(gè)什么樣的妻子。在他看來，這也是男人成熟的表現(xiàn)。“我老婆不是最漂亮的，卻是最合適的、最好的。”徐洲銘表示，當(dāng)下女兒和家庭最重要。

都說當(dāng)媽的愛“曬娃”，徐洲銘這個(gè)做爸爸的有過之而無不及。在他的朋友圈，女兒經(jīng)常“霸屏”，學(xué)習(xí)、旅游、畫畫、吃飯、睡覺……他說，“奶爸”才是他的第一職業(yè)。

女兒的教育和日常學(xué)習(xí)幾乎都是他一把抓，那妻子做什么呢?“老婆是家里的財(cái)務(wù)長官，具體落實(shí)每日的流水和應(yīng)收賬款。”他說，好享引入綠進(jìn)、廚寶、味知香等菜肴產(chǎn)品，都是出于妻子對(duì)美食情有獨(dú)鐘的緣故。

徐洲銘分析，臺(tái)州沒有專門的凍品批發(fā)市場，所以，經(jīng)銷商要身兼多職，品類應(yīng)盡可能全面。好享既有速凍米面、火鍋丸子和水產(chǎn)品，也有調(diào)理菜肴、冷凍蔬菜等。