身為標準的“凍二代”，高興保沒有囿于家里提供的安樂生活，而是主動開疆辟土，欲求一番作為。

從鄆城到鄭州，從火鍋料到水產(chǎn)，他靠著一股闖勁兒拼搏出一片天地，并以敢想敢做的魄力，把水產(chǎn)生意做到了上億級規(guī)模。

?冷食傳媒

人物名片：河南正旺商貿(mào)食品有限公司總經(jīng)理 高興保

代理品牌：佳士博

優(yōu)秀渠道：大流通

經(jīng)營理念：誠信經(jīng)營，敢想敢做，專注所長

??? 1 ???

2002年，事業(yè)真正起步

初次見面，完全想不到高興保做凍品生意快20年了。因為30多歲的他，眉宇中仍透著少年的英氣。

高興保出身于凍品家族，很小就開始跟著父親打理生意。當時他的家族在菏澤鄆城做二級代理，給當?shù)夭惋嫷?、農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)凍品，日子過得有滋有味。

作為標準的“凍二代”，高興保不僅繼承了家族的經(jīng)商頭腦，自身還充滿著一股闖勁兒。他覺得，自己已經(jīng)能夠獨當一面，應(yīng)該承擔起更多責任，而不是總依附于家人。2002年，高興保跟隨父親來到鄭州，欲將家里的生意拓出新版圖。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

“2002年11月3日，我自己的公司——河南正旺商貿(mào)食品有限公司正式開業(yè)。這一天我永遠都會記得?！彼J為，這才是自己事業(yè)的真正起點。

剛到鄭州時，高興保滿腔的熱血被潑了不少冷水。不熟悉新市場、沒有合適的產(chǎn)品，對他來說，開疆拓土遠不是一番激情就足以支撐的。但他沒有退縮，一直尋找出路。

機會只留給有準備的人。2003年下半年，他終于等到了一個好時機。

??? 2 ???

搶占先機，打開火鍋丸市場

當年，山東佳士博食品有限公司(簡稱“佳士博”)剛成立2年，規(guī)模不大，名氣遠不及如今。由于處于剛起步階段，佳士博一直在尋找經(jīng)銷伙伴，希望將產(chǎn)品銷向全國。高興保的父親和佳士博董事長張博很早就認識，雙方一拍即合，將河南區(qū)域的總代理交給了高興保。

“我們從2003年下半年開始合作，到現(xiàn)在快16年了，合作一直很愉快。一是這個品牌的產(chǎn)品品質(zhì)好，二是公司對我們的支持力度也大。我對佳士博的感情很深，人要知道感恩?！备吲d保神色中難掩感激。

“2003年的鄭州市場上，丸子還不能算一種產(chǎn)業(yè)，體量很小，誰要是一年能賣300萬元就很厲害了?！边@種情況有弊也有利，正是因為其他人沒看到丸子的前景，高興保才搶占了先機，幾年便打開了市場。最好的時候，公司一年的銷售額能達到8000萬元，佳士博在河南逐漸打響了知名度。

??? 3 ???

進軍水產(chǎn)，成業(yè)界“小霸王”

2015年左右，隨著行業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品同質(zhì)化等問題，高速發(fā)展的火鍋丸市場放緩了腳步。在堅持與佳士博合作的前提下，高興保開始考慮做點別的生意。當年10月15日，高興保的第二家公司——河南海航食品有限公司成立了，主做魚蝦產(chǎn)品，不久年銷售額便達到上億。

聽到“上億”，大多數(shù)人都會感嘆高興保一定是被命運眷顧的人。做丸子，與佳士博一拍即合;做水產(chǎn)，兩年多就能運作得這么好。可仔細了解才知道，他成功的背后也離不開汗水的澆灌與那股子闖勁兒。

進軍水產(chǎn)行業(yè)之前，高興保問了不少朋友的意見，可被潑了盆盆冷水?！?014年全國做水產(chǎn)的，特別是蝦，90%都在虧錢。朋友都不建議我做這一行，說別人做了那么久，都沒避免虧損，我一個新人豈不是風險更大?”

朋友的話讓高興保猶豫不決，最終在姐姐的支持下，他義無反顧地投身到水產(chǎn)行業(yè)。

敢想就要敢做。之后的8個月，為了整合最優(yōu)質(zhì)的資源，他跑遍了湛江、陽江、越南、泰國，從基地收購魚蝦，確保產(chǎn)品質(zhì)量及有競爭力的價格。

敢做，還要勤奮去做。幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)之后，高興保終于找對路子，開始在陽江收購活蝦，然后做冷凍處理?！耙惶炷苁?5000斤蝦，最高的時候一天收18000斤。為了保證活蝦的新鮮度，我們必須把這些蝦當天全部加工完，結(jié)束時基本上都凌晨三四點了。”就這樣，在30多攝氏度的高溫下，高興?？钢肯?3斤重的蝦，親自搬貨卸貨、冷凍加工，一直忙到凌晨三四點，第二天再繼續(xù)，這種狀態(tài)維持了一個半月。

談到今日的成績，高興保謙虛地歸功于運氣，“我覺得還是運氣好，那時候大家都虧損撤出了，我反而開始做。很多商家沒有貨源，只能找我拿貨，我在市場迅速站穩(wěn)了腳跟”。

對比其他經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型，高興保有自己的堅持?！拔椰F(xiàn)在還是想專注做擅長的大流通，做好配送，服務(wù)好二級代理商?！?/span>

“術(shù)業(yè)有專攻”是高興保一直強調(diào)的原則，反映到實際行動上，就是做擅長的事，做好并做到極致。他表示，目前自己是從基地向全國供貨，所以想深耕各省渠道。在他看來，魚蝦都是自己的品牌，質(zhì)量、價格優(yōu)勢沒得說，這塊兒發(fā)展空間很大。

往期回顧：

百強凍品商 | 常存江：商丘凍品圈內(nèi)“行走的名片”！

百強凍品商 | 歐陽芳芳：“士兵”翻盤成凍品“將軍”，有哪些打法？

百強凍品商 | 郭永明：從經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型做運營商，他瞄準了啥？

百強凍品商 | 林平隆：從傳統(tǒng)凍品轉(zhuǎn)型電商，走對這“三步”

百強凍品商 | 吳春：因地制宜，小縣城也能“玩”出大市場

百強凍品商 | 施能招：有“能”力的人會“招”財

百強凍品商 | 黃文：為上下游提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的凍品商大有“前”途

百強凍品商 | 張玉秋：霸氣！為賣凍品，他把學校食堂檔口承包了

百強凍品商 | 吳騫東：聯(lián)合競爭對手做市場，反其道而行的“生意經(jīng)”

百強凍品商 | 陳軍：打造食品“大拼盤”，做百姓餐桌“守門人”

百強凍品商 | 吳會華：牛羊巾幗的“三贏”征途

百強凍品商 | 陳鎮(zhèn)全：廣西中高端凍品市場開拓者

百強凍品商 | 杜世平：上海凍品圈，我憑什么一待就是26年

百強凍品商 | 劉春海：未來拎得清，才能行得遠

百強凍品商 | 宋亦帆：500強高管創(chuàng)業(yè)，為啥看中了凍品