2024-12-2310:16
來源: 冷凍食品網 發(fā)布者:編輯新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!
快來看看,最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關注?
|企 業(yè) 動 態(tài)|
01
海欣食品近期電商渠道增速明顯
海欣食品在12月19日披露的調研紀要中表示,近期,公司電商渠道增速明顯,特別是傳統(tǒng)“肉燕”產品在電商直播中表現亮眼。
海欣食品稱,在線上推廣方面,公司已與多家新媒體公司建立合作,圍繞產品特色,如“高品質、匠心精神"等,進行深度宣傳。公司董事長親自參與線上短劇演出,以新媒體形式推動公司品牌、產品的宣傳,傳達企業(yè)敬業(yè)、實干、靠譜、匠心的形象。
未來,公司還將持續(xù)優(yōu)化線上推廣策略,通過精準的內容營銷策略,確保內容在社交平臺上有效傳播。同時,利用創(chuàng)意短視頻、社交圖文等多種方式,增強與消費者的互動和參與度,利用社交媒體平臺來提高品牌曝光度。
(上證報中國證券網)點評:線上渠道仍值得好好開發(fā)。
02
立高集團總部基地落成暨啟用儀式舉行
日前,立高食品股份有限公司在增城區(qū)石灘鎮(zhèn)舉辦立高集團總部基地落成暨啟用儀式。這一歷史性的時刻標志著立高食品迎來了全新發(fā)展紀元,邁向更廣闊的未來。
在落成儀式上,立高集團董事長彭裕輝表示新總部的順利啟用是公司發(fā)展的重要里程碑,“未來,集團將秉持‘耕耘世界美食,豐盛美好生活’的使命,致力于提供優(yōu)質烘焙產品和服務?!彼f,新總部將為公司全球擴展與創(chuàng)新提供更大平臺。
(立高食品)點評:新的一年,全新出發(fā)。
03
“烘焙第一股”克莉絲汀確定退市
曾經擁有上千家門店的食品界“明星”克莉絲汀,徹底跌落神壇。
近日,克莉絲?。?1210.HK )發(fā)布公告稱,其在12月12日收到香港聯交所函件,將在12月27日被撤銷上市地位。
克莉絲汀曾是紅極一時的食品巨頭,也是國內“烘焙第一股”。其巔峰時期曾擁有超過1000家門店,但是在兩年前,門店已經全部歇業(yè)。近年來公司各種經營問題不斷,從連續(xù)虧損,到關閉線下所有零售門店,再到銀行賬戶被凍結、董事長被限制高消費,即使后來賣樓抵債,最終也沒能挽回局面,直至如今確定退市。
(華夏時報)點評:創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,開店容易經營難。
04
袁記云餃就門店食安問題道歉
近日,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局通報,因食物中混有異物,招牌為“袁記云餃”的北京府學餐飲管理發(fā)展有限公司被立案調查。
12月20日,袁記云餃官微發(fā)布關于北京市海淀區(qū)六道口店出現食品安全問題的情況說明和道歉。文中提到:事發(fā)后,已主動聯系消費者,對于投訴意見給予了積極的賠償回應,對于涉事加盟門店已責令停業(yè)整頓一周(12月2日-12月8日),對涉事門店的店長已做出開除處理,并對其他相關責任人進行了嚴肅處分。
全文如下:
據此前報道,一位消費者11月19日在北京市海淀區(qū)袁記云餃六道口店花14元購買了一份鮮肉云吞面,但食用到最后發(fā)現了一條約長3厘米的黑紫色不明物體,隨即將異物挑出并拍照向店家反映,商家主動提出退回餐費。消費者此后回看不明物體照片時,發(fā)現是一條黑紫色蚯蚓。
(四川日報)點評:食安問題容不得一點馬虎,尤其是知名品牌。
05
京東上線首款包黃金的水餃
餃子是有著悠久歷史的中國傳統(tǒng)美食,因形狀似元寶,寓意著財富和好運,象征著團圓和富足。有些地區(qū)還有在餃子里放錢幣的習俗,吃到的人會被視為幸運兒,預示著在新的一年里財源滾滾、福氣滿滿。
為傳承“餃子包錢幣”這一傳統(tǒng)習俗,12月16日,京東發(fā)布了首款包了黃金的水餃【京東黃金水餃】,提供購買預約,12月18日零點正式開售。這款黃金水餃的口味為至臻蝦皇,共有兩種規(guī)格,一種為每盒藏有1枚1克重的Au99.99生肖金幣和3袋至臻蝦皇口味的餃子,一種為每盒藏有1枚5克重的Au99.99生肖金幣3袋至臻蝦皇口味的餃子。在常規(guī)的包金基礎上,京東黃金水餃還設置了超級大獎,用戶集齊全套12枚生肖金幣,即可兌換一斤“狗頭金”(Au99.99),按最新的金價計算價值約30多萬元人民幣。
(每日經濟新聞)點評:水餃創(chuàng)新“卷”出新境界。
06
鍋圈:建議實施H股全流通
12月16日,鍋圈發(fā)布公告稱,公司于近期收到公司股東鍋圈實業(yè)(上海)有限公司及上海不約而同創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)(有限合伙)擬將其所持全部境內未上市股份轉換為公司H股的通知。2024年12月16日,董事會已考慮及批準建議將前述股東持有的余下約9.379億股境內未上市股份轉為公司H股(“H股全流通”),相關股份占公司于本公告日期已發(fā)行股本總額約34.14%。
(公司公告)點評:流通性增強,更有利于吸引外資。
07
圣農發(fā)展擬收購安徽太陽谷食品
12月19日,圣農發(fā)展公告,公司擬以自有資金或合法自籌資金受讓德弘鈺璽(天津)股權投資合伙企業(yè)(有限合伙)、Ancient Steel (HK) Limited、廖俊杰持有的安徽太陽谷食品科技(集團)有限公司合計54.00%的股權。
本次交易完成后,公司將持有標的公司100%的股權,且標的公司將納入公司合并財務報表范圍。標的公司覆蓋了集飼料生產、種雞繁育、雛雞孵化、肉雞養(yǎng)殖、屠宰初加工和深加工為一體的白羽肉雞全產業(yè)鏈,肉雞年產能達到6500萬羽,年屠宰量達6500萬羽,食品深加工能力達到9萬噸/年。
(公司公告)點評:收購后圣農將進一步提升市場占有率。
08
瑞幸咖啡與深鐵商業(yè)達成戰(zhàn)略合作
12月13日,深鐵商業(yè)與深圳瑞幸咖啡舉行了“五十店聯簽”的戰(zhàn)略合作簽約儀式。這一合作不僅是雙方合作的新起點,也是深圳軌道商業(yè)發(fā)展的一次重要嘗試,旨在為廣大市民帶來更便捷、高品質的咖啡體驗。
此次達成戰(zhàn)略聯盟,雙方將共同探索在深圳地鐵商業(yè)空間的新消費增長點。根據簽署的協(xié)議,深鐵商業(yè)將利用其在深圳地鐵車站、站城綜合體及復合體等多種商業(yè)項目中的開發(fā)和運營經驗,與瑞幸咖啡深入合作。在接下來的時間里,至少有50家瑞幸咖啡門店將在深圳地鐵商業(yè)空間落戶,其中首批門店預計將在一年內陸續(xù)開業(yè),涵蓋6號線體育中心站、前海深港基金小鎮(zhèn)等多個重要地段。
(綜合)點評:咖啡場景進一步延伸,更貼近生活。
|行 業(yè) 動 態(tài)|
01
1-11月全國餐飲收入同比增長5.7%
12月16日,根據國家統(tǒng)計局發(fā)布數據,2024年11月,全國餐飲收入5802億元,同比增長4.0%;限額以上單位餐飲收入1297億元,同比增長2.5%。2024年1-11月,全國餐飲收入50169億元,同比增長5.7%;限額以上單位餐飲收入13902億元,同比增長3.1%。
(北京商報)點評:餐飲消費市場持續(xù)復蘇。
02
河南省周口市預制菜產業(yè)聯合會成立
12月19日,周口市預制菜產業(yè)聯合會成立大會暨第一屆會員大會召開。成立儀式上,參會人員審議并通過《周口市預制菜產業(yè)聯合會章程(草案)》和《周口市預制菜產業(yè)聯合會第一次會員大會選舉辦法(草案)》,選舉河南蓮之源供應鏈有限責任公司總經理胡新為會長。
“聯合會將吸納整合周口市預制菜產業(yè)相關上下游企業(yè),開展技術合作,建立公共銷售平臺,提升品牌商業(yè)化水平,為政府部門政策制定、組織實施重大項目提供決策參考?!焙聲蠼邮懿稍L時表示,聯合會成立后會充分發(fā)揮作用,推動周口市預制菜產業(yè)做大做強。
(周口日報)點評:各地出臺政策,支持預制菜產業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。
03
羊肉進入銷售旺季
進入冬季,羊肉成了很多家庭餐桌上常見的美食。隨著需求的增加,羊肉批發(fā)和餐飲消費也呈現出購銷兩旺的態(tài)勢。
北京新發(fā)地市場商戶劉瑞田接受采訪時表示,現在一天能賣70-80只(羊),(比上個月)差不多一天多賣10只羊。北京新發(fā)地市場牛羊肉大廳經理于策介紹:進入冬季以來,大廳現在每天(銷售)羊肉在1500只(羊)左右,銷量增加了。
冬季是羊肉消費的傳統(tǒng)旺季,炒菜、燉湯、燒烤都是不錯的選擇,消費量較平時也有20%左右的增長。北京的火鍋店同樣火熱,記者在一家連鎖店看到,午餐時間大廳座無虛席,涮肉成為眾多消費者在冬日的選擇。數據顯示,立冬以來,“羊肉”主題套餐的餐飲商戶數較上個月同期增長近30%,最近一周,“羊肉火鍋”搜索量周環(huán)比增長70%左右。
(每日經濟新聞)點評:“時令消費”的影響力不容小覷。
30000+
三萬家凍品經銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億