1月25日上午，黑龍江省召開疫情防控工作新聞發(fā)布會，黑龍江正大實業(yè)有限公司（以下簡稱“黑龍江正大”）發(fā)現(xiàn)9份產(chǎn)品外包裝樣本呈陽性；1月26日，正大集團發(fā)表關(guān)于黑龍江正大抗疫情況的聲明，黑龍江正大積極配合政府防疫措施，正大集團所屬的其他省區(qū)各食品企業(yè)均未受到疫情影響。生產(chǎn)經(jīng)營有序進行，并全力做好疫情防控工作。

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9份產(chǎn)品檢出陽性，正大集團發(fā)表回應(yīng)聲明

1月25日上午，黑龍江省召開疫情防控工作新聞發(fā)布會。近日黑龍江正大員工有確診病例和無癥狀感染者。目前黑龍江省市場監(jiān)管系統(tǒng)對該公司省內(nèi)在售的產(chǎn)品采取了下架、暫存等措施。會同衛(wèi)生健康、疾控部門對下架暫存的產(chǎn)品進行抽樣核酸檢測。

截至1月25日上午8時，共抽檢樣本92786份，已出檢測結(jié)果91696份，共發(fā)現(xiàn)9份產(chǎn)品外包裝樣本呈陽性，其中黑河市孫吳縣8份、綏化市蘭西縣1份。檢測呈陽性的對應(yīng)產(chǎn)品分別是2021年1月6日生產(chǎn)的“小熊伴嫁蝴蝶雞排”2200公斤和2021年1月15日生產(chǎn)的“迷你串”234公斤，合計2434公斤。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

經(jīng)當?shù)卣挪?，檢測呈陽性的對應(yīng)批次的產(chǎn)品分別于1月11日、12日、16日銷往黑龍江省內(nèi)齊齊哈爾、大慶、黑河、綏化4個銷售地，其中齊齊哈爾、黑河、綏化所涉及的產(chǎn)品已下架、封存；銷往大慶市的240公斤產(chǎn)品正在排查核實中。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

1月26日，正大集團發(fā)表關(guān)于黑龍江正大抗疫情況的聲明。

聲明稱，在接到當?shù)卣ㄖ螅邶埥笤谡念I(lǐng)導下，全力響應(yīng)、積極配合、依法依規(guī)、尊重科學，第一時間啟動新冠疫情應(yīng)急預案，立即停產(chǎn)停工，對全員進行隔離并做核酸檢測，對庫存產(chǎn)品全面封存排查，對環(huán)境進行全面消殺處理；對已進入市場的產(chǎn)品按照當?shù)卣笙录芊獯?，全面排查、不留死角?/span>

另稱，正大集團所屬的其他省區(qū)各食品企業(yè)均未受到疫情影響，生產(chǎn)經(jīng)營有序進行，并全力做好疫情防控工作，保障產(chǎn)品安全及市場供應(yīng)。

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針對疫情的嚴峻形勢，正大食品千方百計做好防控措施。無死角落實防控，保障生產(chǎn)安全。

以洛陽正大食品有限公司（以下簡稱“洛陽正大”）為例，總經(jīng)理王學斌多次召開專題會議，安排部署疫情防控工作，公司安全部、食品安全部、食品事業(yè)部等部門積極落實會議部署的疫情防控措施，全面開展新常態(tài)下疫情防控工作。

△圖片來源：洛陽正大

公司嚴格落實人員出入管理，要求所有進廠人員掃描二維碼查驗14日行程，佩戴口罩，對所有進出人員、車輛進行體溫檢測和消毒，嚴防外部輸入。每周開展3次工作區(qū)域、宿舍、餐廳、廠區(qū)集中消毒，保障良好工作環(huán)境。廠區(qū)設(shè)置相關(guān)警示標識，增強目視化教育，提升全員科學防控意識和能力。

△對員工進行咽拭子取樣核酸檢測

△洛陽正大員工接種新冠肺炎疫苗

截止目前，洛陽正大共接受洛陽疾控中心等官方檢測機構(gòu)共計6次抽樣檢測，抽取樣人員、產(chǎn)品和環(huán)境樣品238個，檢測結(jié)果均為陰性。公司組織全員積極注射新冠肺炎疫苗。截止目前全員（除疫苗規(guī)定不建議注射人員外）已完成第一針注射，第二針注射持續(xù)進行中。

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買了/吃了1月1日后生產(chǎn)的正大食品咋辦？

已經(jīng)購買了1月1日后生產(chǎn)的黑龍江正大食品怎么辦？

哈爾濱市疾病預防控制中心主任楊超表示，如果購買了1月1日以后黑龍江正大出廠的食品，存放在冰箱里的產(chǎn)品可以選擇以下方式處理：

一是在做好個人防護（戴口罩、戴手套）情況下，準備好塑料袋，查看食品外包裝生產(chǎn)日期，如果是黑龍江正大1月1日以后出廠的產(chǎn)品，用75%酒精對食品外包裝消毒后，將其裝入袋中，用75%酒精對手部和塑料袋封口處等部位消毒，然后脫掉手套和口罩，放入塑料袋中，整個過程避免接觸眼口鼻。對手部消毒，然后用肥皂仔細清洗手部。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

二是撥打12315申報，由各區(qū)縣（市）指揮部組織市場監(jiān)管、衛(wèi)生疾控等部門，會同街道社區(qū)（鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯）工作人員負責統(tǒng)一回收記錄，專區(qū)封存，統(tǒng)一轉(zhuǎn)運，無害化處理。

楊超介紹，根據(jù)目前監(jiān)測的結(jié)果，尚未在食品和內(nèi)包裝上檢出陽性。市民購買的產(chǎn)品，一般外包裝已經(jīng)去除，因此，污染冰箱風險相對較小。在做好個人防護（戴口罩、戴手套）情況下，可以將存放冰箱里的食品取出，用75%酒精對冰箱表面進行擦拭消毒。

購買了該企業(yè)的散裝食品，沒有生產(chǎn)日期產(chǎn)品，可以選擇上述處理方式，也可以選擇在做好個人防護（戴口罩、戴手套）情況下，對包裝用75%酒精消毒后，去除包裝，將食品放入蒸鍋中加熱15分鐘至30分鐘（開鍋后計時），再采取其他烹飪方式調(diào)味加工后食用。

已經(jīng)食用了黑龍江正大出廠的食品，是否會被傳染新冠肺炎？

針對該問題，楊超解答，目前，各地監(jiān)管部門已經(jīng)加大力度對黑龍江正大實業(yè)有限公司相關(guān)產(chǎn)品進行排查、檢測，反饋的信息為食品沒有檢出陽性，僅在部分產(chǎn)品外包裝檢出陽性。從國內(nèi)外報道來看，目前尚沒有證據(jù)顯示人因食用某種食品從而感染新冠病毒的案例，因此居民不必過度恐慌。