2015年初，冷食君曾以“南企北上”為題，對福建、廣東、浙江等南方區(qū)域速凍食品企業(yè)將市場和生產(chǎn)基地向北遷移做過專題報(bào)道，包括安井、海霸王、升隆、坤興、天清等一大批企業(yè)。

如今，八年過去了，無論速凍食品產(chǎn)業(yè)還是市場，都發(fā)生了翻天覆地的變化。當(dāng)年北上的企業(yè)，有些已經(jīng)完成了全國產(chǎn)能布局，還有更多企業(yè)邁開走向全國的步伐。

前不久，冷食君以河南湯陰食品產(chǎn)業(yè)園為樣板，實(shí)地探訪了安井、源香、其亮等企業(yè)的河南基地，并與園區(qū)主管方深度交流。

從規(guī)劃到落地，這些企業(yè)發(fā)展怎么樣？為當(dāng)?shù)?、為行業(yè)帶來了哪些新變化？一起來看看吧。

冷食傳媒記者 | 劉圣蓉

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投產(chǎn)、招工、擴(kuò)建，北上南企熱火朝天

6月的湯陰，氣溫升高，園區(qū)內(nèi)的速凍食品企業(yè)也都忙得熱火朝天。

5月24日，源香食品河南工廠在這里正式投產(chǎn)。至此，源香食品已經(jīng)在福建廈門、湖北武漢、四川雅安、河南安陽布局了四個(gè)生產(chǎn)基地。在投產(chǎn)儀式上，源香董事長陳自然介紹：“今年1-4月試生產(chǎn)期間已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.16億元，全面投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將達(dá)到10億元。”

源香河南工廠新開工的烤腸智能一體化生產(chǎn)線，屬于目前行業(yè)內(nèi)最前沿的配置，體現(xiàn)了源香在高端腸領(lǐng)域的雄心，也意味著企業(yè)對河南基地的看好。在參觀新車間時(shí)，負(fù)責(zé)講解的源香員工介紹：“這條生產(chǎn)線正式調(diào)試完成后，預(yù)計(jì)產(chǎn)能一小時(shí)4噸?！?/span>

距離河南源香工廠不遠(yuǎn)，就是河南安井工廠。這是安井集團(tuán)貫徹銷地產(chǎn)戰(zhàn)略，重點(diǎn)打造的華北最大綜合性生產(chǎn)基地。規(guī)劃一二三期總占地397.7畝，總投資12.3億元，年產(chǎn)量29萬噸，綜合年產(chǎn)值30億元。2020年2月疫情期間，河南安井就已投產(chǎn)，成為安井集團(tuán)現(xiàn)有產(chǎn)能增速最快、實(shí)現(xiàn)盈利最快的基地。

冷食君觀察到，在安井工廠大門外醒目的位置擺著招工海報(bào)。安井工作人員介紹，工廠現(xiàn)有員工1400多人，還有300多人的缺口。“一直在招工，主要是車間普工。工資也漲了，以前保底是4000，現(xiàn)在漲到4500了?！睆S區(qū)內(nèi)，三期項(xiàng)目正在建設(shè)中，主要為年產(chǎn)14萬噸速凍調(diào)制食品生產(chǎn)車間，包括綜合研發(fā)、辦公設(shè)施及生產(chǎn)廠房、倉儲設(shè)施等。目前，正在建設(shè)冷庫。

不同于這兩家已經(jīng)投產(chǎn)的企業(yè)，河南其亮工廠目前還在建設(shè)中。其相關(guān)負(fù)責(zé)人吳惠根介紹，這是福建其亮食品“北上”的第一個(gè)基地，預(yù)計(jì)7月份就能投產(chǎn)，“總共有3個(gè)車間，計(jì)劃品項(xiàng)有腸類、高端面點(diǎn)和預(yù)制菜”。

“等投產(chǎn)后產(chǎn)能上升會比較快，半年以后基本能做到一天100多噸。”吳惠根表示，河南工廠的生產(chǎn)線、制冷設(shè)備等，都是行業(yè)內(nèi)的高端配置。

據(jù)了解，河南其亮總投資10億元，占地120畝，規(guī)劃從德國引進(jìn)世界上最先進(jìn)的漢特曼自動(dòng)化和信息化生產(chǎn)線32條，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)10萬噸速凍食品、肉制品、水產(chǎn)制品、醬鹵制品與預(yù)制菜肴等品類產(chǎn)能。

除了福建企業(yè)集中進(jìn)駐之外，也有來自其他區(qū)域的企業(yè)看中湯陰。

4月份，以經(jīng)營新品牌“皇家小虎”而快速發(fā)展起來的長沙虎家食品，其中原基地項(xiàng)目也簽約落戶湯陰，項(xiàng)目占地200畝，將建設(shè)集生產(chǎn)、銷售、供應(yīng)鏈于一體的生產(chǎn)基地。

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發(fā)揮軟硬實(shí)力，打造食品工業(yè)名縣

俗話說，得中原者得天下。對于從南方區(qū)域“起家”的速凍食品企業(yè)來講，要布局全國市場，落子中原成了重要的一環(huán)。那么，湯陰這座豫北小縣，憑什么吸引眾多知名食企入駐呢？

湯陰縣隸屬河南省安陽市，全縣總面積646平方公里，人口53萬。這里是《易經(jīng)》發(fā)祥地、民族英雄岳飛故里、神醫(yī)扁鵲懸壺濟(jì)世之地，也是聯(lián)合國地名專家組首批命名的“千年古縣”。豐厚的文化底蘊(yùn)是軟實(shí)力，至于硬實(shí)力方面，湯陰縣將豐富的農(nóng)畜及藥材資源、得天獨(dú)厚的區(qū)位交通和完善的物流配套作為招商引資的核心優(yōu)勢。

湯陰素有“豫北糧倉”之稱，湯陰及周邊縣市盛產(chǎn)小麥、玉米、花生等多種農(nóng)產(chǎn)品；肉雞飼養(yǎng)全國聞名，年加工能力8000萬只；艾草、金花花等種植面積達(dá)4萬余畝……豐富的農(nóng)畜產(chǎn)品、中藥材資源，為發(fā)展食品、保健品等加工產(chǎn)業(yè)提供了充足的原料保證。

湯陰地處晉冀魯豫四省交界處，具有橫貫東西直通南北、“陸?？铡绷Ⅲw交通網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。以150公里市場為半徑，就可輻射4省11市，人口7038萬；以500公里為半徑，則可輻射6個(gè)省會城市29個(gè)省轄市，人口3.76億左右，為在湯陰投資企業(yè)提供了廣闊的消費(fèi)市場。

25個(gè)國家物流樞紐之一、安陽陸港型國家物流樞紐——萬莊安陽物流園就建在湯陰，加上“水電氣煤油地人”等各方面保障都十分充足，大幅降低了企業(yè)的綜合成本。

據(jù)了解，近年來，湯陰縣依托健康食品、醫(yī)藥大健康、精品鋼及深加工三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成功實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣向工業(yè)強(qiáng)縣的轉(zhuǎn)型跨越。先后榮獲“全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”、“全國食品安全示范縣”等多項(xiàng)榮譽(yù)，是全國唯一的“食品工業(yè)名縣”。

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以”鏈“招商

速凍食品成湯陰健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展抓手

湯陰縣委副書記、縣長胡瑋介紹，近年來，湯陰縣以速凍食品為抓手，推動(dòng)健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

截至目前，湯陰的健康食品產(chǎn)業(yè)已落戶益海嘉里、中糧集團(tuán)、今麥郎、嘉士利、永達(dá)、安井食品、源香食品、其亮食品、虎家食品等世界500強(qiáng)和行業(yè)龍頭企業(yè)28家，培育壯大了小麥、玉米、肉雞、食用菌大豆等10條農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條，初步形成了面及面制品、肉類深加工、速凍食品和休閑食品四大產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集聚、“鏈”動(dòng)發(fā)展。

具體到速凍食品企業(yè)，目前園區(qū)內(nèi)的數(shù)量并不算多，但實(shí)力都不容小覷。一家優(yōu)秀企業(yè)的入駐，也是招商的金字招牌，讓其他企業(yè)對在這里發(fā)展更有信心。

一位業(yè)內(nèi)人士就透露，河南源香之所以落戶湯陰，安井這個(gè)“媒人”發(fā)揮了很大作用。吳惠根也坦率地表示，其亮食品中原基地選中這里，也是因?yàn)橛邪簿?、源香等企業(yè)，當(dāng)然還有這里完善的冷庫、冷鏈物流配套條件。

作為政府部門，湯陰除了不斷完善各種配套建設(shè)，在服務(wù)企業(yè)方面，也下了很多功夫。

在湯陰高新技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會一樓大廳里，擺放著兩塊大展板，詳細(xì)展示了簽約項(xiàng)目和在建項(xiàng)目的進(jìn)展情況，包括每個(gè)月的進(jìn)度、責(zé)任人等。政府與企業(yè)雙方的對接人互動(dòng)很頻繁，每家企業(yè)進(jìn)展到哪一步，需要哪些服務(wù)，都能及時(shí)提供。

至于幫助企業(yè)招工，則是常態(tài)化工作。除了在各類媒體上發(fā)布招工信息，工作人員隨身的公文袋中也裝著紙質(zhì)的招工簡章，盡一切努力為企業(yè)解決用工問題。

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