10月18日，第二屆姐弟倆1020土豆節(jié)拉開帷幕。現(xiàn)場，思念食品和姐弟倆土豆粉簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方正式啟動雙品牌運作餐飲產(chǎn)品零售化合作計劃，共建餐飲新零售上下游合作新生態(tài)。

思念食品BP事業(yè)部總經(jīng)理牛志宏、產(chǎn)品總監(jiān)郭亞偉、BP事業(yè)部產(chǎn)品經(jīng)理梁磊，以及姐弟倆土豆粉總經(jīng)理馮太祥、零售總監(jiān)陳永輝、零售經(jīng)理宋留欣出席了簽約儀式。

活動現(xiàn)場，全球10多種珍稀土豆悉數(shù)亮相，更有從原產(chǎn)地搬來的辣椒、芝麻、芒果、檸檬等幾十種原生態(tài)食材，打造了一場沉浸式的原生態(tài)食材森林展。愛土豆能量帶、筷子夾土豆等競技游戲，也吸引來眾多土豆粉愛好者參與其中。

牛志宏表示，思念食品作為國內(nèi)速凍食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，不僅具備強大的研發(fā)生產(chǎn)能力，還擁有全國完善龐大的速凍食品銷售渠道。而姐弟倆土豆粉作為餐飲行業(yè)土豆粉品類的第一品牌，在土豆粉領(lǐng)域具有深厚的技術(shù)和品牌沉淀，擁有無明礬土豆粉的發(fā)明專利。相信思念食品和姐弟倆土豆粉的強強聯(lián)手，將給兩大品牌未來的騰飛發(fā)展，注入更強勁的動力。

△牛志宏

馮太祥稱，兩家領(lǐng)軍企業(yè)牽手，雙品牌戰(zhàn)略合作，將首推雙品牌零添加無明礬的冷凍土豆粉，為消費者提供雙重品質(zhì)保障。本次牽手，將會使無明礬土豆粉作為速凍食品新品類迅速走紅，從餐廳到超市，走進千家萬戶的廚房!

△馮太祥

2020年疫情改變了消費環(huán)境、消費習(xí)慣和消費結(jié)構(gòu)，新零售成為消費模式新寵，消費場景和優(yōu)勢品類的創(chuàng)造是攫取餐飲市場份額鋒銳利器。思念食品牽手姐弟倆土豆粉，在萬億餐飲市場齊心發(fā)力，共同贏領(lǐng)餐飲行業(yè)下半場，無疑將為餐飲運營模式提供新思路。

據(jù)了解，思念食品一直在持續(xù)發(fā)力餐飲渠道，思念BP即是針對這一渠道的重要項目。據(jù)思念BP公眾號介紹，BP即BUSINESS PRODUCT項目，只為餐飲渠道甄選，主要針對連鎖餐飲、團餐、方便熟食、酒樓宴席渠道。項目同時為客戶提供包括產(chǎn)品開發(fā)、顧客需求研究及品牌聯(lián)合推廣在內(nèi)的一系列服務(wù)。

而姐弟倆土豆粉創(chuàng)立于2001年，19年來，從一家四平方米的小店，到全國500家店遍地開花，而且已經(jīng)走出國門開到紐約。多年來，姐弟倆始終堅持現(xiàn)熬老母雞湯，在1000多次研發(fā)試驗后，成功突破無明礬添加土豆粉技術(shù)，真正讓消費者“喝健康湯、吃安全粉”。

2020疫情爆發(fā)，讓各行各業(yè)遭受重創(chuàng)，但姐弟倆一直動作不斷：

疫情期間，姐弟倆啟動中央工廠和一家門店，為奮戰(zhàn)在一線的70多家醫(yī)院2000多名醫(yī)護人員送餐;

疫情之后，重磅聘請知名專家李煥平教授作姐弟倆營養(yǎng)顧問，為其產(chǎn)品研發(fā)提供更科學(xué)、更健康的營養(yǎng)搭配指導(dǎo)。

店面升級，食材升級，產(chǎn)品迭代更新，強勁復(fù)蘇，新開店面近100家……如今，姐弟倆更加追求品牌體驗和放心體驗，讓消費者耳目一新。