“工欲善其事，必先利其器”。在食品生產(chǎn)過程中，設(shè)備作為生產(chǎn)廠家的“秘密武器”，對產(chǎn)品發(fā)展起著重要作用。此外，每個產(chǎn)品能以完美的形象亮相，也離不開原輔料企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新!

冷凍食品產(chǎn)業(yè)大會作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，每年都引領(lǐng)著產(chǎn)品、設(shè)備的升級換代。那么，今年參展的原輔料企業(yè)和設(shè)備企業(yè)有哪些呢?

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設(shè)備區(qū)

每年的參展商中，除了食品企業(yè)，設(shè)備企業(yè)也是一大重頭戲。大家攜帶著最新、最先進(jìn)的設(shè)備亮相。

受到消費端變化的影響，冷食君注意到，今年金魚餛飩機、仿手工餃子機、各種餅類生產(chǎn)線、真空包裝設(shè)備以及包子成型設(shè)備相對較為熱門，受到現(xiàn)場嘉賓的廣泛關(guān)注。

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原輔料區(qū)

展會上，原輔料企業(yè)也不遑多讓，湯圓餃子用粉、餛飩料包等等備受寵愛。

值得一提的是，作為無鋁膨松劑行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，今年容大結(jié)合市場趨勢，推出了椰汁流心球、小兔子布丁、燒賣、云吞、松糕、生胚包子、糍粑等多款米面新品，一經(jīng)展出即受到了與會觀眾的廣泛關(guān)注。

當(dāng)然，其他企業(yè)的產(chǎn)品也是亮點多多，跟著冷食君一起看看!