新的一周開始了，快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動  態(tài)｜

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麥當(dāng)勞、肯德基餐具供應(yīng)商富嶺科技尋求IPO

近日，富嶺科技股份有限公司向證監(jiān)會遞交了招股說明書，擬在深市主板上市。本次IPO，公司預(yù)計投入募資6.61億元。富嶺股份是一家主要從事塑料餐飲具及生物降解材料餐飲具研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)，包括McDonald's(麥當(dāng)勞)、Wendy’s(溫迪)、KFC(肯德基)、蜜雪冰城、茶百道等眾多國內(nèi)外知名企業(yè)。

（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）點評：餐飲供應(yīng)鏈方方面面都利好。

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北大荒發(fā)布預(yù)制米飯新品

2月9日，北大荒預(yù)制米飯系列產(chǎn)品新品發(fā)布會在成都舉辦。

現(xiàn)場，新希望味業(yè)·四川多味研創(chuàng)食品科技有限公司創(chuàng)始人/CEO王付均，作為北大荒預(yù)制米飯系列產(chǎn)品的研發(fā)團(tuán)隊代表，主要從市場分析、產(chǎn)品模型及技術(shù)分享的角度，具體闡述了北大荒預(yù)制米飯系列新品的特色優(yōu)勢。

北大荒預(yù)制米飯系列產(chǎn)品采用六道鎖鮮工藝，液氮極速冷凍技術(shù)，具備快速出品還原，風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定的特點，可高效解決當(dāng)前連鎖餐飲因人而異的出品不穩(wěn)定、口味還原度不穩(wěn)定、食品安全風(fēng)險高等難題，助力中國連鎖餐飲高效創(chuàng)收！

（北大荒食品集團(tuán)）點評：“國家隊”代表中國糧倉北大荒成功進(jìn)軍預(yù)制米飯賽道，未來拭目以待。

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“泡鳳爪大王”有友食品押寶預(yù)制菜

“泡鳳爪大王”有友食品的激勵計劃折戟。

2月6日晚間，有友食品宣布，公司擬終止實施2021年限制性股票激勵計劃并回購注銷部分限制性股票。上市公司稱，終止該激勵計劃的主要原因在于其2022年度的營業(yè)收入預(yù)計“不達(dá)標(biāo)”。有友食品業(yè)績早已亮起“紅燈”，公司凈利潤已經(jīng)連續(xù)四年下降。

為尋找新的業(yè)績增長點，有友食品欲入局預(yù)制菜賽道。目前，有友食品已在官網(wǎng)公開了預(yù)制菜系列，面向?qū)W生群體、都市白領(lǐng)、美食達(dá)人等受眾，推出了包含預(yù)制鹵菜、預(yù)制涼菜兩個種類18道預(yù)制菜。公司先后投入數(shù)千萬元在上海、杭州購置辦公樓、設(shè)立子公司，儲備數(shù)十個預(yù)制菜品種，以預(yù)制菜為抓手，全力拓展華東市場，為公司下一步的發(fā)展帶來新的突破口。

（澎湃新聞）點評：有友食品入局預(yù)制菜在上下游、供應(yīng)鏈、渠道等方面，和老牌大型上市企業(yè)相比還有一定差距，如果沒有超強的能力去進(jìn)行多元化，前景并不明朗。

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德州扒雞沖擊主板IPO

知名品牌德州扒雞在發(fā)布招股書半年多后收到了證監(jiān)會的反饋意見。公司計劃通過滬市主板IPO募資7.58億元，保薦機構(gòu)為國泰君安。從反饋意見來看，監(jiān)管層對于公司改制、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、食品安全等問題頗為關(guān)注。

招股書顯示，德州扒雞歷史沿革中存在多次股權(quán)轉(zhuǎn)讓及增資行為，自然人股東較多。2012年12月，天圖投資以8.75元/股的轉(zhuǎn)讓價格，受讓德州扒雞合計950萬股，持股11.88%，此時德州扒雞估值7億元。2020年12月至2021年3月，天圖投資以17元/股的價格轉(zhuǎn)讓462.66萬股，此時德州扒雞總股本8800萬股，公司估值14.96億元。

（東方財富網(wǎng)）點評：遭遇上市紅綠燈，先要突破“限制類”黃燈。

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小吃連鎖品牌龍門炸串完成A輪融資

近日，小吃連鎖品牌「龍門炸串」宣布完成A輪融資，融資金額3000萬人民幣，投資方為贏多資本。本輪所融資金將用于品牌服務(wù)升級、擴(kuò)展門店等方面。「龍門炸串」成立于2019年，銷售各種炸串產(chǎn)品。其線下店鋪覆蓋全國多個城市，推出上百種產(chǎn)品。

（新浪網(wǎng)）點評：炸串依然是被看好的餐飲品類。

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家樂福中國回應(yīng)COO離職：正常人事變動

2月9日消息，有媒體報道家樂福中國COO張其喆已于近日離職。與此同時，媒體曝出家樂福多位副總裁也已于近日離職。對此，家樂福方面回應(yīng)稱，張其喆2019年家樂福中國被蘇寧收購后任職COO，此前在家樂福已擔(dān)任高管多年，因個人原因已于去年從家樂福離職，此為正常的人事變動。對于多位副總裁離任的消息，家樂福強調(diào)，消息不屬實，目前家樂福管理團(tuán)隊穩(wěn)定，緊抓“擴(kuò)內(nèi)需、促消費”機遇，創(chuàng)新求變、深耕近場零售。

（騰訊新聞）點評：零售巨頭“大廈將傾”？

｜行  業(yè)  動  態(tài)｜

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豬價維持低位，國家發(fā)改委將啟動中央凍豬肉收儲

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2月10日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.49元/公斤，與上周五（2月3日）的22.71元/公斤相比，下降9.8%。本周的平均價格為21.22元/公斤，與上周22.6元/公斤的均價相比，下降6.1%。

2月6日，國家發(fā)改委消息稱，據(jù)監(jiān)測，1月30日～2月3日當(dāng)周，全國平均豬糧比價為4.96∶1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》確定的過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)部門啟動中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地同步收儲。2月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開畜牧獸醫(yī)工作部署會，會議要求，確保生豬等重要畜產(chǎn)品安全供給，繼續(xù)完善和用好生豬產(chǎn)能調(diào)控，擴(kuò)大肉牛肉羊生產(chǎn)，提升奶業(yè)競爭力。

（央視網(wǎng)）點評：豬價再次進(jìn)入過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。

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2022年我國社會物流總額預(yù)計超340萬億元

2月6日據(jù)央視網(wǎng)消息，從中國物流與采購聯(lián)合會了解到，2022年，我國物流業(yè)總體實現(xiàn)平穩(wěn)運行，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實現(xiàn)平穩(wěn)增長。據(jù)介紹，2022年全年社會物流總額預(yù)計超過340萬億元，同比增長3.6%左右；物流業(yè)總收入預(yù)計達(dá)到12萬億元，同比增長5%左右。

其中，2022年，冷鏈物流市場規(guī)模全年預(yù)計超過4900億元，同比增長7.2%左右；快遞業(yè)務(wù)量累計完成1105.8億件，比上年凈增22.8億件。

據(jù)介紹，2022年底，全國A級物流企業(yè)超過8600家。中國物流50強企業(yè)收入合計近2萬億元，入圍門檻較上年提高20億元。其中，多家企業(yè)收入規(guī)模超千億元。截至2022年三季度末，全國網(wǎng)絡(luò)貨運平臺總數(shù)已達(dá)2382家，全國即時物流平臺全年訂單數(shù)預(yù)計超過400億單。2022年全年中歐班列開行1.6萬列、發(fā)送160萬標(biāo)箱，同比分別增長9%和10%。

（央視新聞）點評：物流行業(yè)蓬勃發(fā)展。

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珠海：將大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)

珠海市委副書記、市長黃志豪表示，2023年將大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，推動國聯(lián)、恒興等一批重點項目加快落地，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”。順應(yīng)當(dāng)前全國性農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)的高潮，支持格力電器牽頭打造1000億元規(guī)模的預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動預(yù)制菜在珠?！敖佣B三”(接第二產(chǎn)業(yè)、連第三產(chǎn)業(yè))。加快打造全國最大的海鱸交易平臺，發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)、“年魚經(jīng)濟(jì)”、休閑漁業(yè)等新業(yè)態(tài)，并延伸到港澳市場、國際市場。

（證券時報）點評：地方政府再次確定預(yù)制菜發(fā)展方向。

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2022年15家超市企業(yè)關(guān)店超460家

2022年，因疫情影響、成本上漲、新業(yè)態(tài)沖擊等原因，超市行業(yè)承受著不小的壓力，不少企業(yè)門店效益下降，出現(xiàn)了關(guān)店止損的情況。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計，聯(lián)華超市、綠地優(yōu)選、中百集團(tuán)等15家超市企業(yè)2022年關(guān)閉門店超過460家。

（聯(lián)商網(wǎng)）點評：實體零售式微。

凍立方·2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展 

第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)

凍立方·2023中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會

三展同期，火爆招商中！?。?/strong>

2023年8月8日-10日  鄭州國際會展中心

聯(lián)系電話：17737155965