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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)2018-09-1414:13
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯志偉機(jī)械是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后為一體的食品機(jī)械專業(yè)型企業(yè),自成立以來為國內(nèi)外知名加工企業(yè)、速凍水餃公司、速凍包子企業(yè)、肉類加工廠、果蔬加工廠、餐飲龍頭企業(yè)、國家機(jī)關(guān)單位、高校等,提供專業(yè)設(shè)備及優(yōu)質(zhì)服務(wù)??偛吭诒本?,生產(chǎn)位于臺(tái)灣、北京、廣東和蘇州,在成都、長沙、上海、新疆等多地設(shè)有銷售公司及服務(wù)點(diǎn),輻射全國范圍乃至全球市場(chǎng)。
1、切菜機(jī)
適用范圍:
用途:將根莖類蔬菜:馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。適合水餃、包子加工廠、餐廳、學(xué)校飯?zhí)?、食品廠等使用。
產(chǎn)品特性:
①變頻器帶濾波器抗干擾能力強(qiáng) 。
②采用法國施耐德接觸器、日本歐姆龍和泉繼電器。
③設(shè)備所有零部件全部進(jìn)口,設(shè)備傳動(dòng)設(shè)計(jì)合理、耐用。
④本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),可同時(shí)工作。
⑤通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁。
⑥整機(jī)骨架和外板采用全不銹鋼制造,衛(wèi)生、美觀、耐用,變頻調(diào)速簡單直接。
⑦雙頭出料口設(shè)微動(dòng)開關(guān),操作安全。
2、切丁機(jī)
產(chǎn)品特性:
ZW-550型切肉丁、肉絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊密,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),機(jī)殼、切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用單刃切割,工作效率高,是肉食品加工中的常備設(shè)備。
調(diào)整厚度切割旋鈕,可對(duì)推桿進(jìn)行無極調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。
采用預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
單刃切割時(shí),肉料推桿做步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
能將-3度到4度的凍肉一次性切成肉丁。
3、雙軸攪拌機(jī)
適用范圍:
各類肉品伴調(diào)味料,水餃餡、包子餡、油飯、肉粽、香腸肉、排骨肉、素 菜加工等物品混合攪伴,使食物均勻及肉類軟化作用。
產(chǎn)品特性:
①適用于調(diào)理食品、冷凍脫水、便當(dāng)業(yè)、面食業(yè)、快餐業(yè)、香料、飼料等加工業(yè)。
②機(jī)臺(tái)全為不銹鋼制、造型美觀、好清洗、使用方便、攪拌正反轉(zhuǎn)方向可任意調(diào)整,可倒料、實(shí)用且耐用。
4、切菜機(jī)
適用范圍:
將葉菜類蔬菜:如芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成顆餡、片、段、絲狀,適合食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。(選配絲盤可切大蔥、圓白菜、芹菜等切顆粒)
產(chǎn)品特性:速度快、產(chǎn)量大。通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)速度,可切出各種規(guī)格的片、段、四角絲條。操作簡單、易清洗。
5、大型切丁機(jī)
適用范圍:
將包菜、香菇、洋蔥、白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類 、青、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等切成丁、條(絲)狀。適用中央廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。
產(chǎn)品特性:
①機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì),耐用。
②入料口處有微動(dòng)開關(guān),能有效提高操作安全。
③清洗方便 。
④切丁速度快,相同時(shí)間下可抵60人工作量。
⑤丁效果好,產(chǎn)品表面光滑。
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