昨天，凍立方中冷院華北分院成立大會暨加州通達6.18周年慶活動啟動大會在濟南召開，政府領導、行業(yè)專家學者、行業(yè)大咖、凍品廠商等數(shù)百位嘉賓齊聚，共襄盛舉。

冷食傳媒 | 姚簡明

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數(shù)百位嘉賓齊聚

直擊中冷院華北分院成立大會暨加州通達6.18周年慶

在精彩的開場舞表演后，中冷院華北分院成立大會暨加州通達6.18周年慶拉開帷幕。

濟南市歷城區(qū)工信（商務）局副局長徐磊介紹了歷城區(qū)的區(qū)位情況，近年來，歷城區(qū)全力以赴抓項目、擴投資、興產(chǎn)業(yè)，深入研判自身發(fā)展優(yōu)勢，將“貿(mào)易物流”定位為全區(qū)四大主導產(chǎn)業(yè)之一。不懈深耕，打造出“產(chǎn)業(yè)體量持續(xù)壯大、產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)提速、產(chǎn)業(yè)生態(tài)持續(xù)優(yōu)化”的現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。

截至 2023年底，歷城區(qū)已建成冷庫230萬噸、高標庫200萬平方米，董家鐵路貨運中心貨物吞吐量同比增長 56%，鐵海聯(lián)運班列開行量同比增長87%，開行中歐班列突破1000列。貿(mào)易路網(wǎng)通達國內(nèi)國際，貨物集散量持續(xù)攀升，以“國內(nèi)循環(huán)為主體，國際循環(huán)為動力”的雙循環(huán)物流樞紐城市定位愈發(fā)凸顯。

發(fā)展中的歷城，吸引了以加州通達為代表的一批優(yōu)質(zhì)物流企業(yè)落戶。在過去一年中，加州通達充分發(fā)揮自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，攜手歷城，放眼全球，構建出覆蓋國際冷鏈集散中心、百萬噸級冷庫、綜合聯(lián)運中心、倉儲物流、深加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條業(yè)態(tài)，為歷城區(qū)冷鏈物流體系建設貢獻了源源不斷的企業(yè)力量。

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長穆培龍表示，山東不僅是我國農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)大省，也是食品生產(chǎn)和消費大省。山東食品加工起步較早、配套齊全。上世紀90年代，山東就開展了肉類、海洋食品半成品等預制菜生產(chǎn)和出口，在食品工業(yè)賽道上，山東一直在引領時代潮流， 食品行業(yè)規(guī)模多年位居全國第一，在A股的預制菜板塊，山東省上市企業(yè)數(shù)量最多，2023年山東省預制菜相關企業(yè)突破了一萬家。

山東食品加工業(yè)整體實力強，分布均勻，呈現(xiàn)出“多點開花”的發(fā)展態(tài)勢，濟南、聊城、濰坊、臨沂、淄博、青島、煙臺、菏澤等地的企業(yè)，依托當?shù)靥厣蛢?yōu)勢，上下游聯(lián)合發(fā)展，競相打造出一批產(chǎn)業(yè)高地和產(chǎn)業(yè)集群，推動全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

加州通達肉類水產(chǎn)批發(fā)市場作為濟南的一級凍品批發(fā)市場，自開業(yè)以來一直與華東、華北地區(qū)的各級批發(fā)市場保持密切聯(lián)系與互動。加州通達是現(xiàn)代化智慧冷鏈行業(yè)領航者，是凍品生產(chǎn)企業(yè)的北方批發(fā)營銷中心，是凍品批發(fā)、批零產(chǎn)業(yè)的全新基地。

濟南加州通達國際冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理林先銀介紹，濟南加州通達運營一年以來，取得了諸多收獲，向業(yè)內(nèi)和社會展示了不同凡響的風采，進入近500家經(jīng)營商戶和源頭企業(yè)，倉儲年吞吐量近50萬噸，物流覆蓋全國十多個省會城市。

為進一步擴展渠道，加州通達采取“請進來、送出去”舉措，大力舉辦多種供銷對接活動，為了快速促進市場繁榮，推出了全省物流免費、一元一件等政策，為了服務好商戶，加強練兵，提高綜合技能。在一周年慶典來臨之際，加州通達市場適時推出了五毛五每噸的倉儲優(yōu)惠政策，推出了入庫補貼和物流免費政策，真正做到為入駐的企業(yè)減負增效。同時，市場也在積極加快電商、云倉等項目的推動，順應行業(yè)動態(tài)的變化。

活動現(xiàn)場，中冷院華北分院、華北分院山東院揭牌。

△華北分院揭牌

△華北分院山東院揭牌

華北分院院長、山東悅勝食品有限公司董事長葛紅華表示，今天啟動大會順利召開，是華北分院的一個良好開端，將會推動和促進今后華北分院工作的開展。作為首任華北分院院長，將認真履行院長職責，團結好分院常委會一班人，帶領分院全體會員，努力做好分院的工作，以實際行動感謝各位的信任和支持。

我們已經(jīng)進入了一個嶄新的時代，這是一個文化的時代，是一個智慧的時代，是一個最好的時代。二十年前我們做農(nóng)貿(mào)批發(fā)渠道、KA渠道、餐飲渠道，十年前我們做團膳渠道、電商渠道、BC超渠道，這幾年我們又做火鍋燒烤食材店、社區(qū)團購渠道、直播帶貨渠道，新時代要有新目標、新思路、新措施、新成就。

我們要時刻保持終身學習的心態(tài)，站在行業(yè)發(fā)展的浪頭，與時俱進。我們更要不忘初心，牢記使命，攜手前行，認真落實好中冷院總院提出的奮斗目標和各項工作任務，努力把中冷院華北分院建設成為生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商抱團取暖的精神家園、互聯(lián)互通的信息平臺、同創(chuàng)共享的經(jīng)濟實體、互幫互助的服務團隊。讓“抱團取暖，和諧共贏”的中冷院文化引領人生，引領事業(yè)，引領行業(yè)，引領我們走向更加美好的生活！

濟南加州通達國際冷鏈常務副總經(jīng)理王曉東宣布了優(yōu)惠政策?，F(xiàn)場還舉辦了凍品批發(fā)北方營銷中心入駐企業(yè)簽約。

△凍品批發(fā)北方營銷中心入駐企業(yè)簽約

△領導們共同揭幕

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觀點碰撞干貨滿滿，共話行業(yè)發(fā)展

6月18日下午，精彩繼續(xù)。中國食品報社冷凍冷藏食品研究院監(jiān)事長徐洲銘發(fā)表《中國食品報社冷凍冷藏食品研究院的組織及成長規(guī)劃》演講，詳細介紹了凍立方的媒體矩陣、經(jīng)銷商八大分院、四場大型展會以及旗下的營銷管理、食品產(chǎn)業(yè)學院、“凍二代”傳承營、百企千品、區(qū)域行，出海嚴選等多個項目，展現(xiàn)了凍立方在促進食品質(zhì)量安全、推動行業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)等方面的成績，并就中冷院下一步的發(fā)展規(guī)劃展開講解。

會上，他特別介紹了加州通達作為凍品企業(yè)北方批發(fā)營銷中心的優(yōu)勢和優(yōu)惠政策。

Bolin新零售營銷咨詢創(chuàng)始人李保林分享了凍品企業(yè)和經(jīng)銷商如何玩轉凍品硬折扣連鎖店。他表示，2024商業(yè)渠道有五大焦點：直播寡頭化、硬折扣蔓延、社區(qū)團購集中化、平臺型經(jīng)銷商崛走、線下一體化加速。他提出，硬折扣和社區(qū)團購是C端零售的兩個確定性增長場景。

李保林建議，凍品企業(yè)可以采取以下措施應對硬折扣渠道：1、網(wǎng)紅品復刻，2、自有品牌OEM，3、大單品打造。

隨后，李保林、葛紅華、淘豐團|嗖嗖快購創(chuàng)始人王子洋、典謨科技謝燕、中國烹飪協(xié)會預制菜專委會副秘書長司馬向南圍繞廠商發(fā)展、凍品硬折扣等話題進行了精彩對話?，F(xiàn)場不斷有專業(yè)觀眾提問，將氣氛推向了高潮。

值得關注的是，在活動現(xiàn)場，川為凍品創(chuàng)始人何志林全面揭秘《川為凍品并不可怕》，從營銷、采購、銷售、倉儲、配送、人事、財務、技術平臺等多角度全方位講解了川為模式。

現(xiàn)場座無虛席，還有幾十位伙伴全程站著聽完分享。

隨后，中冷院總院向分院常委、分院理事授予聘書。

當晚，6.18通達之夜歡迎晚宴舉辦，加州通達總經(jīng)理林先銀致辭，對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎。

加州通達常務副總經(jīng)理王曉東詳細闡述了濟南加州通達作為北方凍品企業(yè)的北方批發(fā)營銷中心的五大戰(zhàn)略優(yōu)勢：一，營銷前置，平臺助力；二，設立中轉倉，優(yōu)化物流管理；三，舉辦供銷對接活動，拓展營銷渠道；四，打造預制菜選品中心與新品發(fā)布中心；五，舉辦行業(yè)論壇，提升市場影響力，加州通達要打造北方凍品批發(fā)營銷中心的愿景和目標。  

徐洲銘做了中冷院工作匯報，還有中冷院常委宣讀誓詞，為下一位啟動大會省院院長授旗等精彩環(huán)節(jié)。

8月8日-10日，鄭州國際會展中心，凍立方·第十七屆中國冷凍冷藏食品展。

專屬于凍品人的年中盛會，龍頭企業(yè)齊聚，新品、爆品亮相，讓你及時把握行業(yè)風向，洞察商機。同期還將舉辦中國預制菜健康發(fā)展大會暨中國預制食材展覽會、第十七屆中國餐飲食材展，業(yè)內(nèi)大咖云集，解碼行業(yè)趨勢，探討發(fā)展新思路。