近期，全國(guó)豬價(jià)上漲受到關(guān)注，尤其是在5月中下旬以后，國(guó)內(nèi)豬價(jià)已經(jīng)迎來(lái)了10連漲！上周末豬價(jià)持續(xù)沖高，多地豬價(jià)突破17元/公斤。

豬價(jià)真能“破9沖10”嗎？下半年行情怎么樣？各大豬企又有何看法？

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現(xiàn)象：今年豬價(jià)企穩(wěn)回升

又可以“破9沖10”了？

今年以來(lái)，我國(guó)生豬價(jià)格經(jīng)歷了幾個(gè)階段性周期：春節(jié)期間明顯升高，春節(jié)后斷崖式下跌，三四月份逐漸回升并進(jìn)入波動(dòng)平臺(tái)期。

春節(jié)后，我國(guó)生豬價(jià)格從2月1日的每公斤16.68元，猛跌至2月24日的每公斤13.65元。3月開(kāi)始價(jià)格緩慢回升，回升至每公斤15元以上的價(jià)格水平，3月下旬以來(lái)基本保持平穩(wěn)運(yùn)行。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

從過(guò)去兩個(gè)月的表現(xiàn)看，豬肉價(jià)格穩(wěn)步回升，并保持基本平穩(wěn)。

不過(guò)，進(jìn)入5月份，尤其是中下旬，生豬價(jià)格打破“平臺(tái)期”，開(kāi)始快速上漲。

5月24日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)全國(guó)流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，生豬(外三元)價(jià)格為每公斤15.3元，比5月上旬上漲2%。中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)顯示，截至5月23日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為每公斤20.83元，比上月同期上漲1.36%。

中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，5月24日，生豬(外三元)為每公斤16.48元，比5月15日上漲8.5%，比今年春節(jié)后低谷的每公斤13.65元上漲約20.7%，比去年同期上漲15.6%。

國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)走高，最高時(shí)海南省達(dá)20.23元/公斤。這讓很多行業(yè)人士猜想，全國(guó)豬價(jià)或許又可以“破9沖10”了。

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市場(chǎng)：“缺豬”現(xiàn)象凸顯

隨著生豬價(jià)格的上漲，生豬股也不斷沖高，豬價(jià)和股價(jià)雙漲，反映了養(yǎng)豬產(chǎn)能去化明顯。

2023年一整年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格都在底部震蕩，養(yǎng)殖端虧損嚴(yán)重，為了減虧養(yǎng)殖端加快產(chǎn)能去化。去年冬季山東、河南、河北、山西等地區(qū)豬病嚴(yán)重，又加快了產(chǎn)能去化的速度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年一季度我國(guó)生豬出欄量同比下降了2.2%，豬肉產(chǎn)量同比下降了0.4%。

生豬產(chǎn)能的下降，造成階段性生豬供應(yīng)“反轉(zhuǎn)”，市場(chǎng)缺豬現(xiàn)象較為凸顯，這是生豬價(jià)格上漲的底層邏輯。

此外，支撐豬價(jià)上漲的邏輯還有：

其一、情緒看漲不減

情緒是支撐當(dāng)前豬價(jià)上漲的重要因素，不僅，養(yǎng)殖戶受看漲情緒支撐，出欄節(jié)奏明顯減慢，社會(huì)面以及集團(tuán)豬企出欄壓力不大，挺價(jià)惜售的情緒較強(qiáng)。

其二、消費(fèi)端的回暖

進(jìn)入5月份之后，居民家中過(guò)年囤積的臘肉、臘腸、凍肉等消耗差不多了，銷(xiāo)售消費(fèi)好轉(zhuǎn)，帶動(dòng)豬肉消費(fèi)回暖，為豬價(jià)上漲提供支撐。

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豬企：下半年豬價(jià)更好

隨著豬價(jià)的持續(xù)上漲，上市豬企業(yè)表示：看好第二季度行情。另，多家豬企近期披露的2024年4月份生豬銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，商品豬銷(xiāo)售均價(jià)出現(xiàn)同比上漲，公司銷(xiāo)售收入也實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。

此外，牧原股份、溫氏股份、神農(nóng)集團(tuán)等豬企紛紛宣布，生豬養(yǎng)殖完全成本降至14元/kg左右，再次增加了行業(yè)降本增效的想象空間。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

關(guān)于2024年下半年豬價(jià)，多家豬企也表示：下半年豬價(jià)更好。

此前，牧原股份有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著生豬去產(chǎn)能效果的逐漸顯現(xiàn)，今年二季度生豬市場(chǎng)的供需關(guān)系有進(jìn)一步改善趨勢(shì)，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間行業(yè)價(jià)格將持續(xù)回暖，2024年全年豬價(jià)水平將好于去年。

溫氏股份此前在路演活動(dòng)中也表示，根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，下半年為肉類消費(fèi)旺季，初步預(yù)測(cè)下半年豬價(jià)應(yīng)好于上半年。

德康農(nóng)牧相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著養(yǎng)殖規(guī)?；壤絹?lái)越高，豬周期時(shí)間變短、振幅變小。此外，受2023年全年產(chǎn)能持續(xù)調(diào)減影響，2024年下半年階段性出欄量會(huì)出現(xiàn)環(huán)比小幅下跌，疊加消費(fèi)逐步增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)下半年行情相比上半年有較為明顯的好轉(zhuǎn)。

此外，受去年屠宰入庫(kù)虧損嚴(yán)重的影響，今年一、二季度屠宰企業(yè)屠宰入庫(kù)的積極性很低，疊加進(jìn)口凍豬肉數(shù)量也明顯下降，導(dǎo)致各地冷庫(kù)庫(kù)容率下降，凍肉對(duì)于三、四季度豬價(jià)的沖擊減弱。

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專家：價(jià)格高點(diǎn)能達(dá)到9.5-10元/斤

今年3月初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案(2024年修訂)》，方案提出，近幾輪“豬周期”波動(dòng)表明，做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作，必須以穩(wěn)固的基礎(chǔ)產(chǎn)能作為支撐。方案從精準(zhǔn)調(diào)控能繁母豬存欄量、保持規(guī)模豬場(chǎng)數(shù)量穩(wěn)定、分級(jí)建立產(chǎn)能調(diào)控基地、合理引導(dǎo)生產(chǎn)和市場(chǎng)預(yù)期、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警、加大政策支持等角度進(jìn)一步細(xì)化生豬穩(wěn)產(chǎn)保供措施。

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)雷劉功表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將著力穩(wěn)產(chǎn)能、穩(wěn)政策、防疫病，繼續(xù)抓好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力表示，從綜合供需情況來(lái)看，市場(chǎng)供應(yīng)階段性過(guò)剩的局面將逐步得到改善。

供應(yīng)方面，前期產(chǎn)能調(diào)減的效果將在今年第二季度和第三季度逐步顯現(xiàn)。

需求方面，根據(jù)季節(jié)性消費(fèi)規(guī)律，5月和6月的豬肉消費(fèi)量通常比3月和4月多出5%至10%，這有助于支撐豬價(jià)開(kāi)啟上漲行情。

對(duì)于后續(xù)的生豬價(jià)格，業(yè)內(nèi)信心偏強(qiáng)。有專家分析認(rèn)為，今年生豬價(jià)格的高點(diǎn)將會(huì)出現(xiàn)在9月份或者是12月份，價(jià)格高點(diǎn)也能達(dá)到9.5-10元/斤。