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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

團(tuán)長退出、用戶流失、訂單暴跌八成,社區(qū)團(tuán)購遇冷

2021-05-2509:23

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

歷經(jīng)燒錢大戰(zhàn)后,社區(qū)團(tuán)購正在冷靜下來,單量下滑,不少團(tuán)長收入銳減,用戶流失嚴(yán)重。據(jù)報(bào)道,一些社區(qū)團(tuán)購平臺的區(qū)域供應(yīng)商訂單環(huán)比降幅達(dá)到了7成。

記者奔赴社區(qū)團(tuán)購平臺最為擁擠的鄭州市場——繼美團(tuán)優(yōu)選、多多買菜、橙心優(yōu)選等陸續(xù)入場后,這里也成為了阿里拓展社區(qū)團(tuán)購的首站。

玩家增多后,鄭州市場的社區(qū)團(tuán)購卻冷清了不少,一方面,趕了大早的社區(qū)團(tuán)購平臺因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,補(bǔ)貼下降、抽傭比例降低,而面臨團(tuán)長出走、用戶流失的尷尬,而盒馬集市目前也并未后來居上。

1

訂單銳減,收入大跌八成

團(tuán)長心灰意冷

手握800多團(tuán)員,如今收入大跌,老團(tuán)長不想干了。

閆炎今年35歲,為人慷慨大方,言詞爽利。2018年末,他在鄭州經(jīng)開區(qū)一個(gè)有5645戶常住戶的社區(qū)邊開了家京東便利店,月租6500元,店鋪月營收平均兩萬元,刨去成本很難維持運(yùn)轉(zhuǎn)。

為此,他拓展了兩個(gè)微信群線上獲客,1群500人,2群350多人,群活躍度較高。

2020年,受新冠疫情影響,社區(qū)團(tuán)購爆發(fā)式增長,新一線城市鄭州也迎來熱潮。2020年6月,閆炎正式加入社區(qū)團(tuán)購,最開始做興盛優(yōu)選,后續(xù)成為多個(gè)社區(qū)團(tuán)購平臺的團(tuán)長。

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△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

閆炎把自己做社區(qū)團(tuán)購的最大優(yōu)勢總結(jié)為“擁有高質(zhì)量的群”,這一點(diǎn)充分體現(xiàn)了下沉市場的熟人社會屬性。

他陸續(xù)運(yùn)營過美團(tuán)優(yōu)選、京喜拼拼、興盛優(yōu)選、橙心優(yōu)選、淘寶買菜、十薈團(tuán)等多家社區(qū)團(tuán)購平臺,群內(nèi)用戶大多有長期跟團(tuán)經(jīng)驗(yàn),對其信任度較高,跟團(tuán)量較大。

2020年社區(qū)團(tuán)購最火的八九月,閆炎一個(gè)月傭金提成高達(dá)一萬到兩萬元。這個(gè)成績在周圍幾百個(gè)團(tuán)長中算是佼佼者。

2021年4月7日,閆炎在管理的微信群通知群友,不再負(fù)責(zé)淘寶買菜和十薈團(tuán)的售后,原因是這兩個(gè)平臺的退換貨流程繁瑣,退貨周期長,更重要的原因是這兩個(gè)平臺傭金由曾經(jīng)的10%左右降到了2%到8%,具體抽傭比例根據(jù)商品數(shù)量、種類不同浮動。

今年1到4月,盡管同時(shí)對接多多買菜、橙心優(yōu)選、美團(tuán)優(yōu)選、京喜拼拼和興盛優(yōu)選五個(gè)平臺,但他的純收入?yún)s一路下降,1月11857元、2月8758元、3月3615元、4月僅有2735元。

閆炎無奈的說,5月的收益估計(jì)不到2000元。

“沒獎勵,傭金還降低,我都不想干了”。4月25日,這位坐擁八百多人的大團(tuán)長,在群里推送了京喜拼拼和盒馬集市的名片,并告訴大家,“這是目前還可以正常下單的兩個(gè)平臺,其他幾家都關(guān)了”。  

收入雖減半,煙酒店老板依然佛系堅(jiān)守。

美菱是位煙酒店老板,今年40歲,記者去采訪的時(shí)候,她正在店門口查看手中的社區(qū)團(tuán)購訂單。

她的店鋪距離小區(qū)門口20米左右,地理位置優(yōu)越,月均房租1萬元。

2018年興盛優(yōu)選剛在鄭州興起的時(shí)候,她就開始做社區(qū)團(tuán)購,后陸續(xù)成為十薈團(tuán)、橙心優(yōu)選、美團(tuán)優(yōu)選、京喜拼拼、盒馬集市等社區(qū)團(tuán)購的團(tuán)長?,F(xiàn)在,每月單靠社區(qū)團(tuán)購可獲得五六千的收入。

美菱稱,相對于去年七八月份的輕松過萬,這個(gè)收入雖然有所降低,但也算可觀。而且做團(tuán)長,并不影響主業(yè)煙酒零售批發(fā),反而還會帶來客流量,而且煙酒店不像生鮮蔬菜每天需要大量的清理、整理工作,因此她選擇了佛系堅(jiān)守。

新團(tuán)長初體驗(yàn),一天收入1塊5。

果果,一位28歲的新晉團(tuán)長,菜鳥驛站的老板之一。她向記者展示了日收入記錄。

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5月5日,她的提貨點(diǎn)共有5單,訂單總金額40.63元,預(yù)計(jì)收入1.57元。前一日,訂單總金額92.71元,服務(wù)費(fèi)收入6.40元。果果并不是很在乎,她不靠這個(gè)賺錢,“大家反映菜品質(zhì)量不好,所以也只是順帶做做”。

盒馬集市團(tuán)長一月接兩單,主打品質(zhì)難以后來居上?

3月16日,盒馬集市在鄭州開團(tuán),隨后,阿里工作人員開始掃街,麥子經(jīng)營的菜鳥驛站開通了團(tuán)購業(yè)務(wù)。

記者5月4日下午來到麥子的菜鳥驛站店,小門店僅有20平米,原本打算盛放團(tuán)購貨品的塑料筐里空空如也,“今天沒有訂單”,麥子很失望。

在盒馬之前,麥子還做過美團(tuán)優(yōu)選,多多買菜,后來者盒馬集市的訂單量如何?

“盒馬大概一個(gè)月才有一單,總共就接過兩個(gè)訂單,用的最多的是美團(tuán)優(yōu)選?!胞溩诱f。

以上四個(gè)團(tuán)長只是代表案例,從高潮時(shí)的月入上萬,到退潮后的日收入幾塊幾十塊,各大平臺燒錢搶團(tuán)長的階段已然成為過去時(shí)。

在真實(shí)的數(shù)字面前,團(tuán)長們漸漸冷靜下來。經(jīng)過一窩蜂跑步入場,團(tuán)長們走上了路徑分化的十字路口,選擇堅(jiān)持還是退出,取決于每一個(gè)團(tuán)長對付出與收益的精算與體感。

2

高補(bǔ)貼拉新易,低質(zhì)量留客難 

質(zhì)量不穩(wěn)定,薅完羊毛難留客。

小姜是個(gè)90后單身姑娘,在鄭州一家公考培訓(xùn)機(jī)構(gòu)做教務(wù)老師,月收入六千左右,每月房租1100元

去年12月,小姜去小區(qū)門口便利店買奧利奧,老板告訴她在美團(tuán)優(yōu)選上買比店里便宜3塊錢,只需注冊賬號并下單,就可以將貨架上的奧利奧以4.99元價(jià)格拿走。

小姜當(dāng)即注冊下單,被老板拉進(jìn)了團(tuán)購群,還用0.99元買了一份水果。自此,小姜走上了團(tuán)購之路。

“最初覺得確實(shí)方便又實(shí)惠,頭天下單,第二天到,還比超市便宜,買過玉米、紫薯、雞精、紙巾等等?!彪S后,為了薅新客首單羊毛以及享受各種補(bǔ)貼優(yōu)惠券,小姜又注冊了多多買菜、橙心優(yōu)選等幾家團(tuán)購平臺。

不過,享受完優(yōu)惠,小姜卻有了去意。

今年3月,小姜在美團(tuán)優(yōu)選購買了圣女果、小香芹。第二天收貨后發(fā)現(xiàn),圣女果大部分都是黃的,跟超市的品質(zhì)有天壤之別。小香芹沒貨,雖然退了款,但攪亂了她休息日的做飯計(jì)劃。

小姜頓時(shí)對美團(tuán)優(yōu)選心生失望,“本來就是為了讓生活更便利,現(xiàn)在反而添堵,還用它干嘛!”

隨后一個(gè)月,她發(fā)現(xiàn)在多個(gè)社區(qū)團(tuán)購平臺買的西紅柿、豌豆等,質(zhì)量都與超市有很大差別,且白天下單,等到晚上下班到小區(qū)門口便利店取回時(shí),已經(jīng)不新鮮了。

因?yàn)閳F(tuán)長一般并未把生鮮貨品放到冰箱保鮮,而是一兜一兜摞在便利店一角。

自此,小姜對團(tuán)購平臺徹底失望,“一分價(jià)錢一分貨,是永遠(yuǎn)的市場規(guī)律,我更在乎質(zhì)量,不想在上面買了?!?/span>

這種現(xiàn)象并非個(gè)例,一位便利店老板表示,一個(gè)月至少有5位顧客反映團(tuán)購平臺上買的物品質(zhì)量不好,為此,不勝其擾的她已經(jīng)關(guān)閉了社區(qū)團(tuán)購。

團(tuán)長是社區(qū)團(tuán)購的末梢神經(jīng),團(tuán)長靠什么推廣商品?靠的是客情關(guān)系。平臺上的商品質(zhì)量不穩(wěn)定,久而久之,團(tuán)長的信任度會下降??可鐓^(qū)群眾生活的團(tuán)長們,可以拋棄社區(qū)團(tuán)購,但是不能拋棄社區(qū)群眾。

“預(yù)售+自提”模式真的省時(shí)省力?!

90后寶媽杜娟展示了她在團(tuán)購平臺上的訂單:金針菇0.98元300g、西瓜紅蜜暑500g、越南進(jìn)口紅心火龍果3.19一個(gè)……價(jià)格著實(shí)誘人,但她并不經(jīng)常購買。

“突然想吃某種菜,打開小程序下單后,需要等到第二天才能取到菜,那倒不如去樓下現(xiàn)買現(xiàn)吃,既不用延遲滿足,也不用擔(dān)心菜品不夠新鮮?!倍啪暾f道。

預(yù)售+門店自提的銷售模式,即第一天挑選和下單,第二天前往提貨點(diǎn)取貨??此乒?jié)約了顧客時(shí)間,但事實(shí)上,卻把買菜這件可以一次性完成的事情,拆成了兩塊。

對于日常生活節(jié)奏緊張的人來說,根本不愿意為了幾毛的優(yōu)惠耗費(fèi)更多精力。社區(qū)團(tuán)購看似便利,實(shí)際對閑暇時(shí)間的要求很高。調(diào)查發(fā)現(xiàn),鄭州市場,參與社區(qū)團(tuán)購頻繁的大多數(shù)是價(jià)格敏感且閑暇時(shí)間多的居家寶媽和退休老太太們。

新客如何變??停?/span>

在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),對比團(tuán)長近期的“門店交接單”和“用戶自提明細(xì)”,新客還是占有一定的比例。我們在一家店鋪隨機(jī)抽取了四張用戶提貨單,這四張?zhí)嶝泦紊弦还彩怯?9位顧客,其中新客12位。比例超過一半,可見,目前社區(qū)團(tuán)購的復(fù)購率、老客留存率提升還是難題。 

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△記者在一提貨點(diǎn)隨機(jī)抽取的兩張?zhí)嶝浨鍐?/span>

社區(qū)團(tuán)購如果要打持久戰(zhàn),真正成為人們的消費(fèi)習(xí)慣,與線下實(shí)體生鮮蔬菜、甚至超市想并肩,就必須考慮團(tuán)購商品的質(zhì)量以及購買過程中的服務(wù)如何更加便捷和流暢,也就是社區(qū)團(tuán)購下沉的深度。

3

平臺:補(bǔ)貼敲開門

精細(xì)化運(yùn)作才是長效機(jī)制

“能開的團(tuán)點(diǎn)都開完了,接下來就是運(yùn)營。”一位鄭州美團(tuán)優(yōu)選負(fù)責(zé)人說。

在資本加持下,互聯(lián)網(wǎng)巨頭們大規(guī)模開團(tuán),然而團(tuán)購市場易攻難守,由于配送體系不完善,履約能力差,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,用戶體驗(yàn)不佳,老用戶紛紛跑路。社區(qū)團(tuán)購巨頭意識到,粗放式開城之后,精細(xì)化運(yùn)營才是重頭戲。

 A 靈活加薪,穩(wěn)住團(tuán)長。

一般情況下,團(tuán)長在在社區(qū)團(tuán)購中獲利的方式有兩種。一種是提成,去年各個(gè)平臺給團(tuán)長的提成在10%-15%左右。

但調(diào)研發(fā)現(xiàn),近期鄭州市場的社區(qū)團(tuán)購抽傭比例在逐漸降低,比如美團(tuán)優(yōu)選團(tuán)長的提成降到了5%左右,這也造成了部分團(tuán)長的的不滿和叛逃。

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△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

為了穩(wěn)住團(tuán)長,美團(tuán)優(yōu)選已經(jīng)有所修正相關(guān)政策。記者在鄭州經(jīng)開區(qū)的一個(gè)美團(tuán)優(yōu)選提貨點(diǎn)調(diào)查發(fā)現(xiàn),美團(tuán)優(yōu)選雖然減低了提成點(diǎn)數(shù),但增加了補(bǔ)貼力度,完成基本任務(wù)后,每天補(bǔ)貼108元,如果日下單數(shù)超過60單,則日補(bǔ)貼提升到170元,提成另算,以此來激勵團(tuán)長。

除了補(bǔ)貼,團(tuán)長的激勵機(jī)制還有按件分傭制。團(tuán)長每賣出一件商品就給予固定傭金,而不按百分比計(jì)算。例如團(tuán)長賣出5元的青菜一盒,可獲得固定傭金1元。

在社區(qū)團(tuán)長的流通鏈條中,團(tuán)長始終發(fā)揮著鏈接用戶的重要作用。然而,目前各平臺對團(tuán)長的角色定位和職能建設(shè),過于工具化,價(jià)值回報(bào)主要是傭金提點(diǎn)。越來越少的收入,使團(tuán)長們喪失推廣宣傳的動力。而在固定的傭金比例下,團(tuán)長為了追求訂單量的增長,往往兼多平臺,分散之后分?jǐn)偟矫總€(gè)平臺的訂單量越來越少。

對此問題,不少社區(qū)團(tuán)購平臺都在建立優(yōu)勝劣汰機(jī)制。早在2020年下半年,美團(tuán)優(yōu)選對重點(diǎn)拓展的幾個(gè)省份,包括河南,相對精準(zhǔn)的測試出不同社區(qū)的訂單上限容量。將單一社區(qū)訂單集中到優(yōu)質(zhì)團(tuán)長手里,以這種方式淘汰“三心二意”的團(tuán)長。

B 改變BD考核,偏重C端拉新。

早于去年12月,多多買菜就開始招聘自有BD,考核指標(biāo)不再是開團(tuán)數(shù)量,而是要求“下轄團(tuán)點(diǎn)的GMV超過50萬”。

與此同時(shí),美團(tuán)優(yōu)選也開始委派第三方服務(wù)商,招募“C端拉新BD”。招聘負(fù)責(zé)人特別強(qiáng)調(diào),崗位工作內(nèi)容并非“簽約門店”,而是“用戶拉新”。

近日,記者現(xiàn)場看到美團(tuán)拉新BD來到鄭州一社區(qū)進(jìn)行推廣,新客只需在微信小程序注冊,就能領(lǐng)取六枚雞蛋或一瓶洗衣液。每注冊一人,拉新BD可獲得5-6元的獎勵,如果新注冊用戶下單,提成會再增加一些,總體算下來,每拉一個(gè)新客戶,BD可以賺10元。但是為了完成考核,拉新BD有些時(shí)候需要自掏腰包買一些小禮品吸引人流,增加拉新數(shù)量。

C 優(yōu)化產(chǎn)品方案,加強(qiáng)精準(zhǔn)服務(wù)。

隨著各大資本紛紛入局社區(qū)團(tuán)購,經(jīng)歷了初期的燒錢圈流量、擴(kuò)市場的階段,社區(qū)團(tuán)購各個(gè)平臺開始有側(cè)重地細(xì)化資源,加強(qiáng)產(chǎn)品性能。

2020年12月1日,盒馬集市面世,3月16日在鄭州開團(tuán)。觀戰(zhàn)已久的盒馬,一出手就亮出了不一樣的運(yùn)營策略,盒馬集市相對也更為注重品控,提出“品質(zhì)生鮮”。目前在鄭州市場,盒馬集市的菜品質(zhì)量相對穩(wěn)定,此外,盒馬集市在本地化分類第一項(xiàng)為“河南味道”。

橙心優(yōu)選的口號則是“買菜就是便宜”,主頁面是萬人團(tuán)和秒殺的各種推送,主打價(jià)格優(yōu)惠。

多多買菜、京喜拼拼則相對中規(guī)中矩,主頁面中心位置均為秒殺和特價(jià)推送。

美團(tuán)優(yōu)選的小程序中除了限時(shí)秒殺和特價(jià)產(chǎn)品外,特意增加了菜譜欄目,通過“做飯靈感”,吸引用戶購買相關(guān)食材。

以上,我們可以發(fā)現(xiàn)無論是價(jià)格優(yōu)先還是品質(zhì)為主,或者是增加“做飯靈感”欄目和“河南味道”的分類,都說明各大平臺開始產(chǎn)品上更加精細(xì)化運(yùn)營,在打造自身特色的同時(shí),也更加精準(zhǔn)地挖掘和滿足用戶需求,最終增加平臺的生命力。

社區(qū)團(tuán)購在歷經(jīng)燒錢大戰(zhàn)、圈地運(yùn)動后漸漸冷靜下來,不管是團(tuán)長還是用戶都在用更加理性和常態(tài)化的視角去看待社區(qū)團(tuán)購的風(fēng)云變幻。

步步高董事長王填公開聲稱,有兩家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)每月的虧損補(bǔ)貼20億元,有3家企業(yè)每月的補(bǔ)貼虧損額超過10億元。

雖然王填預(yù)測2021年6大互聯(lián)網(wǎng)巨頭在社區(qū)團(tuán)購賽道補(bǔ)貼將會超過1000億元人民幣,但從主流社區(qū)團(tuán)購平臺降低促銷、補(bǔ)貼力度的行動來看,以及政府出臺管控社區(qū)團(tuán)購無序價(jià)格戰(zhàn)的“九不得”新政,2021年的補(bǔ)貼或許并不會如期而至。

各大平臺也意識到,想要在社區(qū)團(tuán)購這條路上走的更遠(yuǎn)更深,則需要沉下心去看看如何優(yōu)化配送體系、如何建立針對團(tuán)長的長效激勵機(jī)制,以及通過加強(qiáng)精細(xì)化運(yùn)作,持續(xù)為用戶提供質(zhì)量更穩(wěn)定、性價(jià)比更高的產(chǎn)品。(文中團(tuán)長皆為化名)

文章來源:財(cái)經(jīng)故事薈。


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